로열젤리 효능 vs 로열젤리 부작용 (로얄젤리 효능 주의점 등)
여러 효능으로 유명한 로열젤리(로얄젤리)의 효능과 주의하실 점 등을 알아봅니다. 로열젤리 개요 꽃에는 ‘화밀’ 이라는 것이 있습니다. 이 화밀은 꽃씨(꽃가루)를 다른 장소로 옮기게 하기 위한 장소로, 단 맛과 향을 보내 곤충을 유인합니다. 꿀벌이 이 액체를 입으로 모아서 삼킨 뒤 벌집에다 다시 뱉어내게 되는데 이 과정에서 화학작용이 일어납니다. 꿀벌의 배속의 전화효소가 있고 어금니에는 파로틴이라는 성분을 분비하는데, 화밀은 이것들과 섞여 포도당과 과당으로 바뀌게 됩니다. 이렇게 꿀은 아연, 구리, 칼슘, 비타민 등이 함유된 무기질이 많은 알카리 식품입니다. 그러나 기본적으로 당분을 많이 먹는 것은 건강에 좋지 않으므로, 설탕 등을 대용하여 꿀을 사용하는 경우에는 건강에 도움이 되지만, 단지 건강을 위해서..
간헐적 단식 방법 FMD 식단 방법 (FMD 다이어트) 주의점 등 총 요약정리
건강한 단식법인 FMD 식닥 효능과 주의하실 부분을 같이 알아보도록 합니다. FMD 식단 개요 FMD 식단은 미국의 남캘리포나이대학의 발터 롱고라는 박사가 개발한 다이어트 방법입니다. 미국은 고칼로리 식단으로 혈관 질병 문제와 비만문제가 국가적 문제로 대두되고 있습니다. 발터 롱고 박사는 효과는 단식과 같고, 영양을 섭취하기 때문에 건강한 단식의 효과가 나는 FMD 식단을 개발하여, 현재는 전 세계 각종 의료기관에서 임상데이터를 만들기 위해 연구가 진행 중 입니다. FMD 식단 방법 방법을 간단히 설명하면 ‘단식을 모방하는 식단’을 목표로, 한달 중 5일 동안 하루 800~1100칼로리만 섭취하는 방법입니다. 한달 중 5일 동안 이렇게 저칼로리를 먹을 경우 결과적으로 단식과 같은 효과를 낸다는 이론입니다..
콜라비 효능 VS 콜라비 부작용 (주의점, 고르는 법 등 총정리)
맛있고 영양가가 높은 콜라비의 효능과 특정 경우 주의해야 하는 점이 있어 함께 알아봅니다. 콜라비(Kohlrabi) 개요 콜라비는 순무와 양배추를 교배하여 만든 교배종 식품입니다. 양배추와 순무의 콜라보라는 뜻에서 콜라비라는 이름이 생겨났습니다. 양배추의 달짝지근한 맛과 순무의 좋은 식감이 합쳐져 뛰어난 맛을 보입니다. 특히 무의 애린 듯이 매운 맛이 사라지고 단맛과 좋은 식감만이 남아 여러 음식재료로 활용되고 있습니다. 영양적으로도 비타민과 무기질이 풍부하며, 비타민 C와 수분 공급에 좋고 열량이 낮아 다이어트 식품으로도 각광받고 있습니다. 또한 혈압을 조절하여 고혈압에도 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 우리나라의 주 생산지는 전남 강진과 해남, 제주도, 전북 익산 등이 있으며 제철기간은 연말 11~1..