알심_ALSIM

건강한 단식법인 FMD 식닥 효능과 주의하실 부분을 같이 알아보도록 합니다. FMD 식단 개요 FMD 식단은 미국의 남캘리포나이대학의 발터 롱고라는 박사가 개발한 다이어트 방법입니다. 미국은 고칼로리 식단으로 혈관 질병 문제와 비만문제가 국가적 문제로 대두되고 있습니다. 발터 롱고 박사는 효과는 단식과 같고, 영양을 섭취하기 때문에 건강한 단식의 효과가 나는 FMD 식단을 개발하여, 현재는 전 세계 각종 의료기관에서 임상데이터를 만들기 위해 연구가 진행 중 입니다. FMD 식단 방법 방법을 간단히 설명하면 ‘단식을 모방하는 식단’을 목표로, 한달 중 5일 동안 하루 800~1100칼로리만 섭취하는 방법입니다. 한달 중 5일 동안 이렇게 저칼로리를 먹을 경우 결과적으로 단식과 같은 효과를 낸다는 이론입니다..

맛있고 영양가가 높은 콜라비의 효능과 특정 경우 주의해야 하는 점이 있어 함께 알아봅니다. 콜라비(Kohlrabi) 개요 콜라비는 순무와 양배추를 교배하여 만든 교배종 식품입니다. 양배추와 순무의 콜라보라는 뜻에서 콜라비라는 이름이 생겨났습니다. 양배추의 달짝지근한 맛과 순무의 좋은 식감이 합쳐져 뛰어난 맛을 보입니다. 특히 무의 애린 듯이 매운 맛이 사라지고 단맛과 좋은 식감만이 남아 여러 음식재료로 활용되고 있습니다. 영양적으로도 비타민과 무기질이 풍부하며, 비타민 C와 수분 공급에 좋고 열량이 낮아 다이어트 식품으로도 각광받고 있습니다. 또한 혈압을 조절하여 고혈압에도 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 우리나라의 주 생산지는 전남 강진과 해남, 제주도, 전북 익산 등이 있으며 제철기간은 연말 11~1..

보스웰리아(유향)는 각종 관절질환에 효과가 있는 것으로 입증된 식품이지만, 섭취 시 때 주의하실 점이 있습니다. 오늘은 보스웰리아의 효능과 보스웰리아의 부작용, 드실 때 주의하실 점 등을 알아봅니다. 보스웰리아 개요 보스웰리아는 다른 말로 유향이라고 불리는 약재입니다. 보스웰리아는 감람과의 나무의 수액을 굳혀 만들어낸 것으로 대한민국에서는 생산되지 않으나 예전 부터 한의학 재료로 수입되어 왔고, 동서양을 막론하고 오랫동안 널리 사용되어왔습니다. 주 생산지는 인도나 아프리카 고산지대, 홍해 연안 쪽입니다. 유향이라는 이름 대로 독특한 향을 가지고 있습니다. 만드는 방법은 프랑킨센스라는 나무에게 상처를 내면 우유색 수액이 나무를 치료하기 위해 나오게 됩니다. 시간이 지나면 수액이 굳게 되는데, 이 굳은 수액..