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여러 효능으로 유명한 로열젤리(로얄젤리)의 효능과 주의하실 점 등을 알아봅니다.

 

 

 

 

로열젤리 개요

 

꽃에는 화밀이라는 것이 있습니다. 이 화밀은 꽃씨(꽃가루)를 다른 장소로 옮기게 하기 위한 장소로, 단 맛과 향을 보내 곤충을 유인합니다. 꿀벌이 이 액체를 입으로 모아서 삼킨 뒤 벌집에다 다시 뱉어내게 되는데 이 과정에서 화학작용이 일어납니다.

 

꿀벌의 배속의 전화효소가 있고 어금니에는 파로틴이라는 성분을 분비하는데, 화밀은 이것들과 섞여 포도당과 과당으로 바뀌게 됩니다. 이렇게 꿀은 아연, 구리, 칼슘, 비타민 등이 함유된 무기질이 많은 알카리 식품입니다.

 

 

 

그러나 기본적으로 당분을 많이 먹는 것은 건강에 좋지 않으므로, 설탕 등을 대용하여 꿀을 사용하는 경우에는 건강에 도움이 되지만, 단지 건강을 위해서 꿀을 많이 먹는 것은 채네 당도가 올라감으로 오히려 건강을 해칠 수 있습니다.

 

예로부터 꿀은 아주 귀한 식품으로 여겨졌습니다. 그리스 신화에서도 양봉의 신인 아이스타이오스라는 신이 나오고, 최고신인 제우스 역시 꿀을 먹으며 자랐다고 합니다. 이처럼 그리스는 꿀을 신들이 먹는 음식으로 여겼고, 성경에서도 솔로몬이 아들에게 꿀을 먹이는 장면과 가나안이라는 장소를 젖과 꿀이 흐르는 땅으로 표현하는 등, 동서양을 막론하고 귀한 식품으로 다루어졌습니다.

 

 

 

실제로 꿀벌이 꿀을 만드는 과정을 보면 더 귀하게 생각되기도 합니다. 꿀벌이 평균 1KG의 꿀을 저장하기 위해 필요한 꽃의 수는 약 550~560만 송이에 다르며 벌집과 꿀벌 한 마리가 벌집과 꽃을 왕복하는 횟수는 약 4만 번 정도입니다.

 

꿀 중에서도 로열젤리는 예로부터 더 귀하게 여겨졌습니다. 로열젤리 열풍이 불기 시작한 것은 1958년 교황 비오 12세가 로열젤리를 건강식품으로 추천하면서 부터였습니다. 교왕 비오 12세는 1954년에 노령으로 위독한 상태였는데, 당시 세계적인 의사였던 리칼토 리시 박사가 로열젤리를 처방하며 회복시킨 적이 있었습니다.

 

 

 

로열젤리란 여왕벌에게 일벌이 직접 입으로 전달하는 꿀입니다. 여왕벌은 태어나서 죽을 때까지 교미와 알을 낳는 것만을 합니다. 하루에 약 2~3천개의 알을 낳기에 특별한 영양 공급이 필요하게 됩니다. 이런 영왕벌을 위해 화밀을 일벌 몸속에서 숙성시켜 영양을 만들고, 일벌 머리에 있는 혈관인 인두선을 통해 보관하여 공급합니다.

 

 

신기하게도 로열젤리를 계속 먹는 꿀벌은 여왕벌로 자라나게 됩니다. 모든 유아 벌들은 태어난 지 3일 동안 로열젤리를 섭취하게 되는데, 이 중 여왕벌의 후보가 될 벌에게는 약 6일간 로얄젤리를 계속 공급하게 됩니다. 그러면 6일 후 여왕벌이 될 수 있는 신체의 조건이 완성되게 됩니다.

 

 

 

일벌의 경우는 40~60일 정도를 살지만 이렇게 관리된 여왕벌은 약 3~5년을 사는 몸이 됩니다. 몸집도 일반 벌의 2배에 약 300만개의 알을 낳는 힘을 가지고 있는데, 이러한 점들이 로열젤리의 회춘 기능을 광고하는데 많이 사용되었습니다.

 

또 로열젤리가 많이 퍼지게 된 이유는 예전 러시아가 소련이라는 나라로 있을 때 100세 이상의 노인들을 조사한 결과 대부분 로열젤리를 먹었던 것으로 밝혀졌기 때문입니다. 중국에서도 로열젤리를 왕유라고 부르는데 역시 장수의 상징적인 음식으로 불립니다.

 

 

 

로열젤리 효능

 

1)    임상 연구가 완료된 것은 아니지만, 동물 임상연구 결과 로열젤리가 운동 능력 향상에 도움이 된다는 연구 결과가 있습니다.

 

2)    로열 젤리에 들어있는 연과 당뇨에 효과가 있다는 연구 결과도 있습니다.

 

3)    로열젤리가 콜레스트롤 수치를 감소한다는 연구들도 있었으나, 아직까지 명확하게 인과가 밝혀진 효과는 아닙니다.

 

4)    남성 불임에 효과가 있다는 연구 결과도 있으나 역시 아직 명확한 증거는 없습니다.

 

5)    여성의 경우도 갱년기 여성의 불편함이 감소된다는 리서치가 있습니다.

 

 

 

로열젤리 부작용, 주의점

 

1) 로열 젤리를 복용하고 알러지 반응이 나는 분들이 많이 있어서 처음 복용 하실 때는 적은 양으로 자신의 채질에 맞는지 확인이 필요합니다.

 

2) 알러지가 있는 경우 증상은 눈이 충혈되거나 기침과 가려움을 동반할 수 있고 심할 경우 호흡 곤란으로 올 수도 있습니다.

 

3) 단백질 성분이 많아 상하기가 쉬워 보관 하실 때는 밀폐 용기에 담아 냉동보관 하시는 것이 좋습니다.

 

4) 로열젤리는 효능에 대해 아직 연구가 진행중인 건강기능식품으로, 보조적인 영향식품 정도로 사용하시는 것이 좋습니다.

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